笛吹市産ヌーボー勢ぞろい！
笛吹市ワイン会12社のワイナリーおススメのヌーボーをご紹介！
山梨県でも有数のブドウの産地である笛吹市は、良いワインを造るのに適した土地でもあります。ここに紹介するのは、笛吹市ワイン会12社のワイナリーから生まれた今年のヌーボー・ワイン。ベリーA種（赤）、甲州種（白）を原料にした「やまなしヌーボー」を中心に、それぞれに個性をもった自信作ぞろいです。12月に入ってからもまだまだヌーボーが登場する予定で、冬の味覚がますます美味しさを増すこの季節、またこれから始まるパーティー・シーズンの様々な場面で、料理などと合わせて是非ご堪能ください。
★2009年ヌーボーの出来具合い
今年の山梨は、ブドウの栽培時期は全体的に日照量・雨量ともに平年並みの気候となり、総収穫高も平年並みといったところでした。ブドウの生育状況は、7月は日照不足で状態が心配されましたが、8月以降の好天と昼夜の気温差によって、糖度が高く、品質的には「最良」の出来となりました。甲州種は甘味、酸味のメリハリがしっかりしていて香りも良く、またマスカット・ベリーAはひじょうに色が濃くしっかりとしたブドウとなっていて、美味しいワインに仕上がっています。
※ワイン・データは、品名、税込価格、容量、アルコール度数、タイプ、特徴の順に記載
●甲州2009
1,300円 720ml 12.5％ 白・やや辛口
一日じゅう陽あたりが良く豊富な水に恵まれた自家農園で栽培した甲州種を100％使用。ブドウの香味を大切に活かしつつ、爽やかな飲み口に仕上げました。
新巻葡萄酒（株）
山梨県笛吹市一宮町新巻500 Tel.0553-47-0071
●マスカット・ベリーA
1,050円 720ml 10％ 赤・やや辛口
無添加醸造にこだわり、酸化防止剤は一切不使用。野イチゴのようなベリー系のチャーミングな香りと、しっとりとした味わいの中に感じられるほどよい酸味が特徴。
●甲州
1,050円 720ml 10％ 白・やや辛口
青リンゴのような爽やかな香りと、みずみずしくキレのよい味わいが印象的。魚料理や冷しゃぶ・蒸し鶏などにも合います。体にやさしい無添加のワインです。
アルプスワイン（株）
山梨県笛吹市一宮町狐新居418 Tel.0553-47-0383 (HP)
●甲州産葡萄酒 甲州種2009
1,260円 720ml 12.5％ 白・やや甘口
爽やかな口あたりの中に程よい酸味が心地よく感じられる、やや甘口のフルーティーな味わいです。クリームシチューやほうとうによく合います。
北野呂醸造（有）
山梨県笛吹市一宮町新巻480 Tel.0553-47-1563 HP
●メルロー2009
1,890円 720ml 13％ 赤・ミディアムボディ
一宮町にある自社農園で栽培されたメルロー種を原料に仕上げました。新酒と思えないほどの濃厚さと飲み応えがあり、果実のもつ豊かな香りが特徴です。
●シャルドネ2009
1,890円 720ml 13％ 白・中口
自社農園で栽培されたシャルドネ種を原料に非加熱で仕上げたフレッシュ感あふれるワインです。しっかりとした酸味と芳醇で爽やかな香りが特徴です。
スズラン酒造工業（有）
山梨県笛吹市一宮町上矢作866 Tel.0553-47-0221 (HP)
●マスカットベリーA
1,260円 720ml 10％ 赤・ライトボディ
御坂地区内の農家で生産された良質のマスカット・ベリーA種を100％使用。ほどよい酸味とブドウ特有の果実香は肉料理や和風の煮物によく合います。
●甲州
1,260円 720ml 10％ 白・中口
御坂地区産の甲州種を100％使用。低温発酵により醸し出された甲州種特有の香りとコクで、どんな料理にも合う味わいに仕上がっています。
ニュー山梨ワイン醸造（株）
山梨県笛吹市御坂町二之宮611 Tel.055-263-3036 (HP)
●いちのくらわいん ベリーA2009
1,260円 720ml 11.8％ 赤・ライトボディ
一宮地区産のベリーA種を使用。ブドウの個性を最大限に活かし、フレッシュな酸味とやわらかい渋みのある、甘い香り豊かな軽やかな味に仕上がっています。
●いちのくらわいん 甲州2009
1,260円 720ml 11.2％ 白・やや甘口
一宮地区産の甲州種を使用し、ブドウの個性を大切にフレッシュな酸味とやわらかい甘みを引き出しました。フルーティーで豊かな香りと軽やかな飲み口が特徴。
日川中央葡萄酒（株）
山梨県笛吹市一宮町市之蔵118-1 Tel.0553-47-1553 (HP)
●アジロン
1,365円 720ml 10％ 赤・ライトボディ
幻のブドウ、アジロンダック種100％使用。ベリー系の甘い香りが印象的で凛とした酸味が味を引き締めます。渋みも穏やかで後味すっきり。軽く冷やしてお飲み下さい。
●デラウェアー
1,260円 720ml 9％ 白・甘口
綿菓子を思わせる甘い香りをグレープフルーツのような柑橘系の香りが引き締めます。ふくよかな甘さと優しい酸味のある飲み口。よく冷やしてお飲み下さい。
笛吹ワイン（株）
山梨県笛吹市御坂町夏目原992 Tel.055-263-2299 (HP)
●御坂 マスカット・ベリーA 2009
1,450円 720ml 12％ 赤・ミディアムボディ
御坂地区産のベリーA種を主体に、果実風味豊かな口あたりと、甘みとタンニンの渋みがバランスよく凝縮された味わいに仕上がっています。6,500本限定。
本坊酒造（株）山梨マルスワイナリー
山梨県笛吹市石和町山崎126 Tel.055-262-1441 (HP)
●2009ベリーA
1,200円 720ml 13％ 赤・ライトボディ
山梨県産のマスカット・ベリーA種を100％使用。色鮮やかなルビー色の美しさをもったワインです。果実味豊かな香り、軽やか渋味と酸味が感じられます。
●2009甲州辛口
1,200円 720ml 11％ 白・辛口
山梨県産甲州種を100％使用。甲州種ならではのやさしい果実味とキリッとした酸味とのバランスがひじょうに良く、爽やかな味わいを引き出しています。
モンデ酒造（株）
山梨県笛吹市石和町市部476 Tel.055-262-3161 (HP)
●ニュー甲州路 白
1,100円 720ml 12％ 白・中口
浅川の扇状地に位置する八代地区は、その肥沃な農地から糖度の高いブドウが育まれます。有機自然農法栽培のブドウ100％使用。フルーティーですっきりとした飲み口です。
●ニュー甲州路 ロゼ
1,100円 720ml 12％ ロゼ・やや甘口
ブドウ栽培に適した八代地区の自家農場で、有機自然農法によって栽培されたブドウを100％使用。味わいはまろやか、かすかなタンニンの香味が感じられます。
八代醸造（株）
山梨県笛吹市八代町北1603 Tel.055-265-2418
●無添加 甲斐國一宮
1,270円 720ml 12.5％ 赤・ライトボディ
自社管理農園と契約栽培のベリーA種が原料。酸化防止剤やろ過剤を一切使用しない無添加のワイン。ほとんどの料理に合わせやすい渋みの軽快な飲み口です。
●甲州の新酒
1,270円 720ml 12.5％ 白・やや甘口
自社管理農園と契約栽培の甲州種が原料。フルーティーでフレッシュなやや甘口の飲み口は、食前酒としても、デザートワインとしても好評。2,000本限定。
矢作洋酒（株）
山梨県笛吹市一宮町上矢作606 Tel.0553-47-2170 (HP)
●ルミエール・フレール2009 マスカットベイリーA
1,680円 750ml 12％ 赤・ライトボディ
イチゴのような柔らかなベイリーA系果実の豊かな香りが印象的。搾りたての爽やかさが感じられるフルーティーな味わいは、すき焼きや照り焼きなどに合います。
●ルミエール・フレール2009 甲州
1,680円 750ml 11％ 白・やや辛口
山梨県産の甲州種を原料に、フレッシュでフルーティーな香りに、すっきりとした飲み口に仕上げました。柑橘系の爽やかさが感じられ、和食との相性は絶妙です。
（株）ルミエール
山梨県笛吹市一宮町南野呂624 Tel.0553-47-0207 (HP)
