桃もスモモも桃のうち

2011年8月31日

特秀の幸茜は2kgで3200円です

店内にはスモモがたくさん並んでいます

今日で8月も終わり、あっという間に夏が終わってしまいました。今年の桃は小ぶりですが味が強く、中々の出来具合だったそうです。桃も終盤に入り、店内にはぶどうが続々入荷してきています。スタッフの橋本がオススメする今日の商品は、「幸茜」です。晩生種で、歯ごたえのある桃です。また追熟が遅いので、味に深みがあります。固い桃が好きな人に向いています。当直売所では桃・ぶどう以外に、スモモや野菜も取り揃えています。特にとんがり頭のスモモ「ケルシー」が多く並んでいます。ぷよぷよの食感で酸味も薄く、美味しいですよ~!

【豆知識】ケルシー:山梨では甲州巴旦杏(こうしゅうぼたんきょう)と呼ばれていましたが、アメリカに輸出した時にケルシージャパンという商品で栽培されていました。その後、その名前が日本でも使われるようになり、今ではケルシーと呼ばれるようになったそうです。

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